さて、昨日は、新潟におりました。



新潟以外のお酒も、飲みました。




いや～～。



勉強になりました！！！
長岡「億兆」のマスター、ありがとう！！

面白さでは、「福千歳」さんのライスワイン！　ものすごいぶっとんでる酒で、驚愕です。
一方、完成度としては「而今」の山田錦　純米吟醸かな？？　素晴らしい旨味を
堪能できました。
新潟酒も、とても完成度が高く、
「福扇」、「福の友」も、しっかりした出来で、たいへんおいしく飲めました。



実にごちそうさまです！！
そして、次は、秋田の酒の会へ——