85% & 青やまゆ 発売です!!

$蔵元駄文-青/85%



本日、「青やまゆ」「85%」発売いたしました!

「85%」は、「低精白純米酒80%」に続く第二弾で、こちらが真打ち!
秋田県内最低精白でどこまでおいしい酒ができるのか??
すでに自分の晩酌酒です、しかもいろんなところに持っていってリサーチしましたが、
かなり評判良く、嬉しい限りです。
720ml 850円(税込)、1800ml 1700円(税込)!
お米は、秋田県産の酒造好適米の「美山錦」と「酒こまち」です。
乞うご期待!

また、
「純米吟醸 やまゆ 美山錦 (青やまゆ)」は、こちらも
「赤やまゆ(純吟 雄町)」に続く、第二弾!

野性的でグラマラスな「赤やまゆ」と対照的な、クールで爽やかな「青やまゆ」です。
六號改(ろくごうかい)という、当社が発祥である六号酵母からの分離株を用いて
醸造してまして、通常の六号酵母より香りが華やかです。
味も、キレイながらもふくらみがあり、穏やかな印象の良酒に仕上がっていると思います。
720mlのみ 1550円(税込)です。

限定発売で、数に限りがございます。
秋田県内の地酒専門店で、お求めください!