昨日は、秋田県主催のとある県産品のビジネスマッチングの催しがありまして、
NEXT5として参加しました。
私と、「ゆきの美人」の小林社長で、ブースに立ちました。
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全部旨かったけど、「ゆきの美人」の微発泡がたいへん人気でしたね!
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そして本日は、稲の最終視察。こちらは、秋田市の雄和地区で、
今年実験的に栽培してもらっている、亀ノ尾。
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しかし、暑すぎる。秋田市は35℃くらいありましたが、
こんな酷暑日が続いて、稲が持つんでしょうか?
稲を見ると、すでにほぼ出来上がっています。
あまり、ひっぱらずに、はやく刈ったほうがいいような気が——。
胴割れするよりは、よっぽどましなので、
青米が残っててもいいから、早めに刈っていただきたいと伝えました。
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うーん。
早く、自分たちでも、栽培をはじめないといけませんねえ。