さて、今週末の土曜日に秋田市大町のトラットリア・ヴィナッチャで開催される
NEXT5 スプリング・コレクション
「FUSION」。
ついに2部が完全に売り切れておりまして、
残りは1部の10席ちょっとのみ。
しかし、まだギリギリ間に合いますので、「白瀑」さんまでお電話を。
入れるかもしれませ~~ん。
そして、現在、ついに出品酒のラインナップも出そろいました!
(あ、前回の記事に間違いがありまして、
会場1Fは、白瀑、春霞、新政
会場2Fが、ゆきの美人、一白水成でありました)
それはともかく、出品酒は—-?
「ゆきの美人」
1、???
2、ゆきの美人 純米吟醸 雄町生 純米吟醸 雄町 55%
3、ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹生 純米吟醸 愛山×酒こまち 55%
4、ゆきの美人 純米酒 生 純米 山田錦×酒こまち 60%
「一白水成」
1、一白水成 純米大吟醸 純米大吟醸 美郷錦 40%
2、???
3、一白水成 純米吟醸 愛山 生酒 純米吟醸 愛山 50%
4、一白水成 特別純米酒 ささにごり 生酒 特別純米 吟の精×酒こまち 55%/58%
「白瀑」
1、山本 ピンク うきうき春生 純米吟醸 吟の精 55%
2、山本 黒 生原酒 純米吟醸 酒こまち 50%/55%
3、山本 白 無農薬栽培米仕込 生原酒 純米吟醸 酒こまち 58%
4、???
「新政」
1、???
2、緑やまユ 純米吟醸 美郷錦 50%/55%
3、ヴィリジアン・ラベル<県内限定別誂 なまざけ> 純米吟醸 吟の精×酒こまち 50%/55%
4、160周年記念醸造酒 Cathode(カソード) 純米大吟醸 改良信交 40%
「春霞」
1、春霞 緑ラベル 無濾過生 純米吟醸 美郷錦 50%
2、栗林(りつりん) 無濾過生 特別純米 酒こまち×美郷錦 55%
3、春霞 八反錦 生 特別純米 八反錦 60%
4、???
それでは皆様、会場でお会いしましょう!!