１１回目の「百杯会」山口晃さんのトークショーが昨日開かれました。

突然当日、写真機がぶっ壊れて、写真がないのが悔やまれます。
見せられないのが残念ですが、開場はたいへん盛り上がりました。
山口さんのトークが、予想もしなかったことに、かなりの脱力系で、
場はたいへん和み、トークセッションでは私もあまり緊張することもなく
話す事ができました。
山口さん、ありがとうございます。

また、杜氏の鈴木隆くんにも、お酒のお話をしてもらいました。
麹の仕事の合間を縫って駆けつけてくれたんですが、
彼は、けっこう話がうまくて、いいところ全部もってってしまいました！　さすが！

さて、
当社がお披露目したお酒は、再仕込み用にとっておいた貴醸酒「陽乃鳥（ひのとり）」、
私が個人で保管していました純醸モト特別純米「翠竜（すいりゅう）」、
発売中の「純米吟醸　やまゆ　雄町（赤やまゆ）」、
また「１９By　隠し大吟醸　やまゆ」の四つです。完売したものが半分ですから、
けっこう貴重なラインナップでした。

ほか、山口さんに試飲してもらうためもってきた、現在発売中の「低精白純米酒　８０％」、
発売直前の「８５％」、あとはこれも発売間近の「やまゆ　美山錦（青やまゆ）」です。

会場でお酒の人気投票をやりましたら、
やはりというか「陽乃鳥」が一位でした。これはロックで飲んでもらったのですが、
たいへん好評で、ずば抜けた評価でした。

また、山口さんは「８５％」を気に入ってくれたということで、これも嬉しいことでした。
削らない米の魅力を、「意図しない方向からの衝撃」というような表現でほめてくださいました。

ほか、どれも個性際立つ酒なので、それぞれに
熱心なファンがついたようで、うれしい限りでした。
あとは地域活動／社会活動や、芸術活動に一生懸命な知り合いがたくさんできたのが
最大の収穫だったと思います。

山口さんはじめ、
関係各位のみなさまがた、本当にありがとうございました。

さて、そろそろ主立ったイベントが少なくなってきました。
今月中頃には、本格的に酒造りに参入できます。
当蔵も、ぽつぽつ特殊酒の醸造に入ります、今年もご期待ください。